天ぷら実演会

 平成30年7月24日(火)天ぷら実演会を開催しました。


 例年にない猛暑が続く中、暑気払いとして皆様の食欲増進に繋がるように、揚げたての天ぷらを味わって頂きました。







 夏の料理にかかせない鱚をはじめ、海老 季節の野菜 ナス ピーマン 青シソなどが、職人さんの手で、次つぎとあげられていきます。


 一番人気は、やはり海老、みどり鮮やかな旬の野菜青シソも人気でした。「サクサクして美味しい」との声が聞かれ、デザートの「おはぎ」にも、皆様満足されていました。

 まだまだ暑い日が続きそうです。元気で夏を乗り切りましょう。

 入居者様の健康増進のため、毎日の食事提供を頂いている日清医療食品様、ご協力ありがとうございました。